水菜とさつまあげの煮びたし☆
ゆたつキッチン☆ @cook_40068987
作り置きしておくと便利です。
さつまあげはそのままでしか食べないわ、ってかたに是非お試しいただきたい一品です。そんなに時間もかからないのでおつまみにも！
アプリでひらく作り方
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水菜は根元を切り落とし、３ｃｍくらいづつに切ります。さつまあげは１ｃｍ幅に切ります。
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★が入った鍋を煮立たせた後、若干弱火にし切った水菜とさつまあげを鍋に。水菜が全体的にクタッとなったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
水気が足りない？と思うかもしれませんが、水菜から水分がでますので大丈夫です。（火加減に気をつけていればＯＫです）作り置きし、日が経つにつれ味がしみこむので美味しさが増します。さつまあげからもダシがでるので美味しいですよ。
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