あら、簡単！豚の南蛮漬け風☆
あにゃ♬ @cook_40062714
切って焼いて混ぜるだけなので、洗い物や散らかるという精神的な負担も軽減！笑
晩のおかずでも、丼にしてランチでも☆
このレシピの生い立ち
本当は南蛮漬けにしようと思ったのですが、漬けておくと洗い物面倒〜と思い、投入しました所、まぁ酸味も程よくいい感じに！お弁当に入れても汁は出ないだろうし、使える！って、またまた偶然です…笑
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、えのきは石づきを取り、三等分にしてほぐし、豚肉は小麦粉をまぶしておく
- 2
☆を合わせて混ぜておき、熱したフライパンで豚肉を炒め、茶色が多くなったら玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める
- 3
えのきを投入して、食材を軽く混ぜたら、混ぜておいた☆を入れて、じゅわ〜の音と共に全体に絡めたら火を止めて完成！
-
コツ・ポイント
写真の少なさのように、コツなどは、なしです！笑
えのきや玉ねぎでカサ増しして、安く済ますのもアリですね！
豆苗入れても美味しいです！
リアクション
レシピ作者
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