レンジのみ!!厚揚げでエビチリ風♪

凪なぎ's cooksnap of when they made レンジのみ!!厚揚げでエビチリ風♪.
ユーロン's cooksnap of when they made レンジのみ!!厚揚げでエビチリ風♪.
あぃボー
あぃボー @cook_40216493

エビが大好き、エビチリ大好き…でもコストかかりますよね(笑)安くて、簡単で満足の一品。おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
大好きなエビチリを食べたい～!!だけど、エビは手間だし、コストかけるし…でも、食べたい～!!とゆぅおもいから生まれました(笑)

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1パック
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. 小エビ 大さじ2
  4. 調味料
  5. ☆ケチャップ 大さじ3
  6. ☆醤油 小さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ1
  8. ☆酢 小さじ1
  9. ☆ニンニク、しょうが、豆板醤 お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎの荒みじん切りと小エビをタッパーに投入。レンジで2分チン。
    調味料を加えて軽く混ぜ、更に1分チン。

  2. 2

    厚揚げを食べやすい大きさに切って皿へ。ラップをふんわりかけて温めボタンを押す。(手間だけど焼く方がカリッとしてグッド!)

  3. 3

    厚揚げに①をのせて完成♪

コツ・ポイント

レンジのみです♪

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つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

あぃボー
あぃボー @cook_40216493
に公開
5才、3才、1才の子どもと野菜が苦手な旦那をもつパート主婦‼毎日、子どもの食べやすさと栄養バランスを考え試行錯誤中♪楽しく料理しています。
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