子供も大好きな厚揚げの卵とじ

みるみる38
みるみる38 @cook_40040870

甘辛の味が大好きな子供達へ
このレシピの生い立ち
簡単にボリュームのあるものを作りたい!
そんな感じで作ってます

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材料

  1. 厚揚げ 2切れ(1パック)
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 醤油 大さじ2
  4. 溶き卵 2個
  5. 300cc
  6. お好みで
  7. 玉ねぎ 1個

作り方

  1. 1

    厚揚げをさいの目に切る

  2. 2

    鍋に水、砂糖、醤油を入れ煮立たせる

  3. 3

    厚揚げをいれて10分ほど煮込む

  4. 4

    味が染み込んだら溶き卵を流す。

  5. 5

    火のとおりがお好みになったら完成☆

コツ・ポイント

コツなんてもんは何もありません!
誰でも簡単に直ぐに夕飯やお昼ご飯のお供に☆

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みるみる38
みるみる38 @cook_40040870
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年子姉妹育成中★
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