なすとピーマンのオイスターソース炒め
やちゅぴちゅ @cook_40053771
ご飯にかけて丼にしても！とろとろでパクパク食べれます(^^)
このレシピの生い立ち
いつもは和風の味付けですが今日はオイスターソースにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
なすは細切りにして水にさらして水気を切ります。ピーマンも細切りにします。
- 2
フライパンにごま油を入れなすとピーマンを炒め水を入れ煮たてたら☆の調味料を加えて煮たてます。
- 3
しんなりして水分が半分くらいになったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて出来上がり♪
コツ・ポイント
なすもピーマンも細切りに！辛みが欲しい時は唐辛子を加えても！
リアクション
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