作り方
- 1
◉の調味料を混ぜておく
- 2
拍子切りにしたさつまいもを多めの油で炒める
- 3
しばらく中火でゆっくり炒め
さつまいもの表面に焦げ目が
ついたら、弱火にして◉を入れる - 4
再び、中火で炒め調味料が絡まったら
バターを絡める
コツ・ポイント
じっくり火をとおす
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