簡単☆エビとアスパラの塩炒め

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Kuritomo’s @cook_40303759

切って炒めるだけの簡単レシピ!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料炒めてみました、中華スープの素でもきっと美味しい!

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材料

2人分
  1. エビ 300g
  2. 塩コショウ 適宜
  3. 酒 小さじ1
  4. 油 大さじ1
  5. アスパラガス(5cmに切る) 1束
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1
  7. 小ネギ(スライス) 3本
  8. ごま油 小さじ1
  9. あればミニパプリカ(スライス) 1個

作り方

  1. 1

    エビを塩、こしょう、酒で味付けする。

  2. 2

    鍋を強火にかけ油アスパラガスを加え、2〜3分炒める。

  3. 3

    エビを加え約2分間炒めて鶏がらスープの素を加えねぎとごま油を加える。

  4. 4

    あればスライスしたミニパプリカを添える。

  5. 5

    調理動画はTiktok (kuritomo), Instagram (kuritomo_cooking)でご覧頂けます！

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レシピ作者

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Kuritomo’s @cook_40303759
に公開
浅草産まれ浅草育ち、アメリカシカゴ在住20年目。美味しいものが大好き! レシピはシカゴのレストランを食べ歩き料理を再現、アレンジしたりしてます! 良かったらInstagram (kuritomo_cooking), Tiktok (@kuritomo)のフォローもお願いします！料理動画を見て頂けます。
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