免疫力向上⤴️舞茸と生姜の粕汁

えぐさお
えぐさお @cook_40165648
帯広市

舞茸と生姜で免疫力向上~
とても美味しいですので是非!
ゲンキの時間で放送されたレシピです。
このレシピの生い立ち
新型コロナウイルスが猛威を振るう中
感染して欲しくないので掲載

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材料

2人分
  1. 舞茸 100g
  2. 人参等好みの野菜を 適量
  3. 生姜(すりおろし) 小さじ2
  4. だし汁 400cc
  5. 酒粕 40g
  6. みそ 大さじ1
  7. 少々
  8. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    だし汁を沸騰させ人参等好みの野菜を入れます。

  2. 2

    舞茸を入れます。

  3. 3

    生姜を入れます。
    チューブでもOK

  4. 4

    酒粕を入れます。

  5. 5

    みそを入れ塩も少々入れます

  6. 6

    青のりを入れ完成

コツ・ポイント

簡単にできますよ~
酒粕は板粕を使用しました。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

えぐさお
えぐさお @cook_40165648
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帯広市
北海道十勝に住んでおります~40代主婦時短料理が大好きです(^ー^*)簡単で美味しいレシピ助かります
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