魚としめじの大根おろし煮

トープママ @cook_40317545
暑くて胃腸が弱っている時は、大根おろしが消化吸収をサポートしてくれますよ。
このレシピの生い立ち
夏バテで食欲がない時に、大根おろしを使って食べやすい魚料理にしました。
作り方
- 1
魚は塩コショウと酒をふりかけ、10分くらいおく。
- 2
大根おろしを作り、水気を切る。
- 3
魚を焼く。
- 4
フライパンにだし汁を煮立て、しめじと斜め切りにした長ねぎを加えて煮る。
- 5
④に調味料、焼いた魚を加えて軽く煮る。
- 6
最後に大根おろしを加えてさっと煮たら完成。
似たレシピ

鯖のしめじとサッパリ大根おろし煮★
いつもの焼き鯖の食べ方ではなく、大根おろしでサッパリと♪夕飯おかずや、おつまみにいかがですか??


大根の旨味たっぷり♪タラのおろし煮
鱈をたっぷりの大根おろしと一緒に召し上がれ☆大根も煮るので、甘みが出て美味しいんです(^^)


*魚のおろし煮*
揚げた魚を大根おろしのだしで煮込みます。


☆あっ!と言う間の魚の大根おろし煮☆
簡単&短時間にみぞれ煮が出来ます!今日の夕飯にいかが?


ほっと安心な味(*´∀`*)魚のおろし煮
焼き魚に大根おろしも最高だけど、一緒に煮てもおいしくなりました!!


鮭のおろし煮
★カテゴリ掲載ありがとう★大根おろしで鮭を煮ます。優しい味でほっこり温まりますよ。


赤魚としめじの大根おろし煮
身が柔らかくてふわっ♪白身で赤い皮の美味しい~お魚、赤魚。大根おろしの煮汁もたっぷり♪ご飯に合います。


魚のおろし煮
大根おろしでさっぱり味。


さばの大根おろし煮(^^)
大根おろしをたくさん使うので、さばを揚げているのに意外とサッパリ)^o^(


揚げとなめこの大根おろし煮
大根おろしとなめこでとろっとろあんかけ風。冬場はあつあつを……!!夏場は冷やして……!!


豚ヒレ肉のおろし煮
煮汁を吸った大根おろしがからんで食べごたえしっかりです。


鮭のおろし煮
暑くなってきたのでさっぱり食べられる料理を作りたくて。


カレイの大根おろし煮
カレイを大根おろしで食べよう


鮭の大根おろし煮♪簡単魚レシピ冷え性に
胃腸の弱い家族のために、大根を一緒に摂る事ができるように、鮭を大根おろし煮にしました♪大根おろしは、本当はすりおろすといいけれど、フードプロセッサーでつくりました♪鮭(温経散寒)は、冷え性に効果的♪手足腰の冷えや痛み、寒がり、疲れにおすすめ♪鮭は、薬膳では、むくみの改善、筋肉のつりによく使われます♪ 鮭性味:甘・温帰経:脾・胃効能:補益気血・健脾温胃和中適応症:気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫#鮭 #鮭簡単 #鮭おろし煮 #大根 #魚料理 #大根おろし #大根おろし簡単 #フライパン #フライパン料理 #魚料理簡単 #冷え性 #疲れる #豊田市漢方 #豊田市薬膳


サッパリ☆鶏肉の大根おろし煮
たっぷりの大根おろしでサッパリ優しい味☆いくらでも食べられます!!


鮭となめこの大根おろし煮
大根おろしで焼き鮭となめこをさっと煮るだけ


鶏肉のおろし煮♡
鶏肉もしっとりしています!大根おろしでさらに美味しさ増しています!


揚げ出し豆腐 大根のおろし煮つゆ
大根おろしを汁ごと使ってつゆを作りました


ぶりのおろし煮
大根おろしの、おだしも味わって。


*白身魚のおろし煮*
簡単!!さっぱっりとした味付けが美味しい♪


焼き鮭のみぞれ煮
大根おろしでさっぱりと食べられます。年末年始で胃腸が疲れている時にもおすすめです。


鶏むね肉のおろし煮
少し甘めの味付けと大根おろしがマッチして、ご飯が進みます


たらの揚げおろし煮
魚はもちろん、煮汁の大根おろしまで美味しい♪我が家のちびたちも大好きmenu(*^^*)


南瓜と油揚げのおろし煮♪
南瓜と油揚げ・しめじを大根おろしを加えて煮ました!南瓜と大根おろしの甘さが美味しいですよ!レンチンで時短です!


麺つゆで簡単♪鶏胸肉としめじのおろし煮♡
柔らかい胸肉に大根おろしが絡んで美味しい(⁎˃ᴗ˂⁎)味付けは麺つゆにお任せで簡単(*ノ´∀`*)ノ♡


とりささみのおろし煮
とりささみと大根おろしの組み合わせは胃腸に優しい一品です^_^大根には消化を助ける酵素も含まれています!


カレイのおろし煮
おろしを入れることで味わいが増して美味しい煮魚になります。


スペアリブの大根おろし煮
捨てがちな大根おろしの汁をお肉の浸け汁にして、汁に含まれる酵素の成分を活用したレシピです。


鶏肉の大根おろし煮
小麦粉をつけて揚げ焼きした鶏肉を大根おろしたっぷりのタレで煮込みました。


タラのおろし煮
大根おろしでさっぱりと、タラのうま味が引き立つ煮つけです。食欲げない時などおすすめです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20879571