レンジのみ♪定番の切干大根とひじきの煮物
うるま市健康支援課 @urumacity_official
混ぜてチンするだけで、煮物が完成♪
忙しいときの常備菜におすすめです。
１人分：44kcal、塩分：0.6g
byうるま市健康支援課
アプリでひらく作り方
- 1
切干大根を軽く水で洗い、耐熱容器に移したら、水（150ml）を入れ、ふんわりラップする。
- 2
電子レンジ（600W）で２分加熱したら、菜箸で下の方からかき混ぜるように、全体をなじませる。
- 3
ひじき、砂糖、めんつゆを入れ混ぜ合わせたら、再度ふんわりラップをし、電子レンジ（600W）で2分加熱する。
-
- 4
最後に、花かつおといりごまを入れ、混ぜたら完成。
コツ・ポイント
・切干大根は、軽く洗うことでうま味が残りやすいです。洗ったあとも、軽く水をきる程度で大丈夫です。
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