簡単すぎる♡えのきと卵のすまし汁♡

T♡KITCHEN @cook_40128043
えのきと卵があればササッと作れちゃう汁物です(^^)あと一品…というときにとてもいいのでぜひ(^^)♡
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの味です(^^)
作り方
- 1
まず鍋に水を入れて火にかけます。
- 2
沸騰するまでの間に、えのきをこう切って…
- 3
半分に切り、石づきを取っておきます。
- 4
卵をボウルなどに溶いておきます。
- 5
水が沸騰したらえのきを入れ、☆の調味料を入れます。
- 6
強火で沸騰させて、溶いておいた卵を回しかけ火を止めます。軽く混ぜたら出来上がりです(^^)
コツ・ポイント
特に何にもありません!笑
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