簡単！イワシの蒲焼
しんごまなおみそ @cook_40096298
ご飯が進む！安くて美味しい オススメ魚料理です。
このレシピの生い立ち
うなぎが苦手^_^; はたまたお値段が〜
安くて美味しい 蒲焼料理です！
アプリでひらく作り方
- 1
イワシの開きに片栗粉を両面まぶす
- 2
油で イワシを揚げるか または フライパンに少し多めの油でじっくり焼き揚げる感じでもOK
- 3
醤油タレ(砂糖、酒、みりん、醤油) を煮たせ 絡めたら出来上り！
- 4
そのままでも もちろん！ ご飯に乗せたら 最高です(^-^)
コツ・ポイント
特にありません(笑)が 、片栗粉多めだとカリッと揚がり タレと絡めた時に程よくトロみがつきます。
リアクション
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