アプリでひらく作り方
- 1
茄子のヘタを落しピーラーで皮を剥く。
ラップをしっかり巻く。 -
- 2
600wの電子レンジで3分加熱し、7mm幅に切る。
-
- 3
Ａに漬ける。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。 -
コツ・ポイント
焼かない焼き茄子 ID:21603486
お好みで温かいままでも美味しいです。
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