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材料

1皿分
  1. 鶏肉むね肉 1枚
  2. 長ネギ 1/2本
  3. 小さじ1
  4. めんつゆ 小さじ1
  5. しょう油 小さじ1
  6. てんさい糖(砂糖) 小さじ1〜2
  7. 生姜(すりおろし 小さじ1
  8. 青海苔 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    □長ネギを斜め切りにする。
    □鶏肉を一口大に切る。
    ●フライパンに油を入れ、熱する。
    ●鶏肉、ネギを入れ、数分炒める。

  2. 2

    ●めんつゆ、しょう油、砂糖を加え、数分炒める。
    ●生姜を加え、数分炒める。
    ●器に盛り、青海苔をかけ、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●仕上げにゴマ油小さじ1/2ほど加えてもいいと思います。

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レシピ作者

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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