さばの竜田揚げ風しょうが焼き。お弁当にも

骨抜きなどを使って、身についている小骨もすべて取り除く。

２のさばの身を、食べやすい大きさにそぎ切りをする。
（※今回は、半身を6等分に切りました。）

ボールに浸け汁の材料を入れて混ぜ、その中に３のさばの切り身を入れて浸け込み30分位置く。

フライパンを中火で熱して油を入れ、４のさばの両面に片栗粉をまぶしたものを並べて入れる。

８のふたを開けてさばをひっくり返し、少し油を加えて再びふたをして焼く。

◆しょうが焼きのたれレシピ
『しょうが焼きに。特製★しょうが焼きのたれ』
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※10のしょうが焼きのたれを使ったレシピ
『柔らか鶏むね肉となすの特製だれ★生姜焼き』
（ID:19780568）

『特製だれ漬け★豚ロース肉のしょうが焼き。』
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『特製だれ★厚揚げとなすのしょうが焼き。』
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『豚ばら肉となすのし生姜焼き～ねぎマヨがけ～』
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◆さばを使ったレシピ
『さばを揚げずにさっぱり！さばの南蛮漬け』
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『レンジ３分で簡単しっかり味！さばのみそ煮』
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『朝食＆お弁当に♪さばの塩麹照り焼き』
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◆さば缶を使ったレシピ
『さば缶(鯖の水煮缶)で簡単！鯖の南蛮漬け』
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『さば缶(鯖の水煮缶)と厚揚げの簡単みそ煮』
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『さば缶(みそ煮)と厚揚げの簡単味噌煮込み』
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『簡単！さば缶(味付け)のおからパウダー和え』
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『さば缶(水煮)のレモン風味ねぎ塩だれがけ』
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